Миксер планетарный профессиональный Professional 6.9 л Цвет: белый

Профессиональные миксеры KitchenAid - это специализированное оборудования для кухни. От миксеров серии Artisan они отличаются повышенной производительностью и габаритами. Превосходно подходят для небольших пекарен, мини-кондитерских и аналогичных компаний, выпускающие продукты питания в малых объемах, но с высоким требованием к их качеству. Профессиональные модели оснащены механизмом планетарного вращения: венчик двигается по часовой стрелке, а рабочая часть вращается в противоположную сторону. Чашу миксера не нужно поворачивать вручную, так как вымешивание происходит по объему всей чаши. С помощью миксера можно вымешивать воздушные крема и безе, замешивать тесто для хлебобулочных и кондитерских изделий - без приложения дополнительных усилий со стороны человека. Двигатель повышенной мощности позволяет миксеру замешивать даже продуктов плотной консистенции в течение длительного времени, при этом не перегреваясь. Для безопасной и бесперебойной работы миксер оснащен системой автоотключения при перегреве. Дополнительную надежность миксеру обеспечивают цельнолитой металлический корпус и усиленный механический привод. Чаша из нержавеющей стали крепко фиксируется на основании при помощи специального устройства. Чтобы поднять чашу на необходимую высоту, необходимо слегка повернуть специальный рычаг; чаша имеет устойчивое основание и удобную ручку для установки и переноса. Стандартная комплектация включает в себя несколько самых важных для работы аксессуаров, которые помогут осуществить главные операции замешивания и взбивания. Дополнительные насадки можно приобрести отдельно от миксера.